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Solito VA
SOLITO VA
 
Presenta un color amarillo pajizo con reflejos naranja tenues. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas herbales, durazno, naranja y ciertas notas minerales. En boca es elegante, expresivo y sutil. Su entrada en boca es fresca y amable, su acidez está bien presente y su persistencia en boca es media.
CATEGORÍA: Vinos
PRODUCTOR: Solito Va
TIPO: Blanco
VARIEDAD: Semillón
VOLUMEN: 750 ml
CORTE: Semillón
ALCOHOL: 12,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Chilecito, San Carlos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO: 20% en barricas usadas de roble francés, y el 80% restante en vasijas de hormigón.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8° a 10° C
ELABORACIÓN: Cosecha manual en cajas de 17kg. Durante la primera semana de marzo. Maceración prefermentativa durante 24hs. Fermentación con granos enteros, a mitad de la fermentación se realiza el prensado. Se utilizan levaduras indígenas y la duración es de 24 días. No se realiza fermentación maloláctica.
ENÓLOGO: Leandro Velazquez
PAÍS: Argentina

Solito VA

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Presenta un color amarillo pajizo con reflejos naranja tenues. Nariz compleja y fresca. Se perciben notas herbales, durazno, naranja y ciertas notas minerales. En boca es elegante, expresivo y sutil. Su entrada en boca es fresca y amable, su acidez está bien presente y su persistencia en boca es media.
CATEGORÍA: Vinos
PRODUCTOR: Solito Va
TIPO: Blanco
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VOLUMEN: 750 ml
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ALCOHOL: 12,00%
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CRIANZA / BARRICADO: 20% en barricas usadas de roble francés, y el 80% restante en vasijas de hormigón.
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