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Zuccardi Poligonos Gualtallary Cabernet Franc - comprar online

Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1.300 metros sobre el nivel del mar.

Variedad:
100% Cabernet Franc.

Elaboración:
Fermentado con levaduras nativas en vasijas de concreto y criado en barricas de roble francés de 500 litros sin tostar.

Crianza:
Se cría en barricas de roble francés de 500 litros sin tostar.

Enólogos:
Sebastián Zuccardi y Laura Principiano

  •  En boca, ofrece taninos firmes y texturados, excelente tensión, acidez equilibrada y un final largo con un pronunciado toque mineral.

 

  • Alcohol: 14,2%

  • Acidez total: 5,54 g/l

  • pH: 3,64

  • Temperatura de servicio: 16–18 °C

  • Potencial de guarda: Hasta 10 años

Zuccardi Poligonos Gualtallary Cabernet Franc

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Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1.300 metros sobre el nivel del mar.

Variedad:
100% Cabernet Franc.

Elaboración:
Fermentado con levaduras nativas en vasijas de concreto y criado en barricas de roble francés de 500 litros sin tostar.

Crianza:
Se cría en barricas de roble francés de 500 litros sin tostar.

Enólogos:
Sebastián Zuccardi y Laura Principiano

  •  En boca, ofrece taninos firmes y texturados, excelente tensión, acidez equilibrada y un final largo con un pronunciado toque mineral.

 

  • Alcohol: 14,2%

  • Acidez total: 5,54 g/l

  • pH: 3,64

  • Temperatura de servicio: 16–18 °C

  • Potencial de guarda: Hasta 10 años