TERRAZAS DE LOS ANDES MALBEC ROSE
$15.900,00
$12.720,00
| Atributo | Detalles |
|---|
| Variedad | 100 % Malbec Rosé |
| Origen | Viñedos propios en El Peral, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Altitud elevada. |
| Producción / elaboración | Se hacen dos cosechas diferenciadas: una para preservar neutralidad, frescura y carácter floral; la otra para ajuste de color y mayor expresión varietal. Se utilizan prensado tradicional, luego decantación, fermentación en tanques de acero inoxidable, y permanece unos meses (4 meses) en tanque antes de embotellar. |
| Graduación alcohólica | Aproximadamente entre 12,7 % y 12,8 % |
| Potencial de guarda | Aproximadamente 3 años |
| Temperatura de servicio ideal | Alrededor de 10-12 °C |
| Maridaje sugerido | Frutos de mar, carnes blancas, ensaladas frescas, quesos ahumados sutiles, pastas. |
