ESTIBA I CABERNET SAUVIGNON

El Estiba I Cabernet Sauvignon es un vino tinto argentino elaborado al 100% con uvas Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos ubicados en Agrelo, Mendoza, a 900 metros sobre el nivel del mar. Este vino destaca por su color rojo rubí profundo y brillante. En nariz, ofrece aromas a frutos rojos maduros, como ciruelas, con notas especiadas de pimentón y toques frescos de eucalipto y menta. En boca, se presenta con una entrada intensa y una estructura equilibrada, con taninos suaves y un final persistente.

• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

• Origen: Viñedos en Agrelo, Mendoza (900 msnm)

• Alcohol: 13,3%

• Acidez / pH: 5,5 / 3,80

• Azúcar residual: 3,25 g/L

• Fermentación: Levaduras seleccionadas, temperatura máxima de fermentación 25 °C, durante 7 días, con un tiempo de encubado de 15 días

• Crianza: 25% en roble americano y 75% en roble francés

• Temperatura de consumo recomendada: 15–17 °C