ARUMA CARO
$35.000,00
$28.000,00
Color rojizo profundo.
La nariz muestra una gran intensidad aromática donde destacan flores blancas, frutos rojos y cerezas.
El paladar es fresco, frutado y expresa un exquisito equilibrio entre acidez, taninos y suavidad. Final largo y delicado.
CATEGORÍA: Vinos
PRODUCTOR: Caro
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
VOLUMEN: 750 ml
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): Entre 800 y 1200
ELABORACIÓN: Las uvas fueron cosechadas en forma manual, cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realizó el proceso de fermentación.
De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.
Aruma se cría en cubas de acero con el fin de preservar el estilo frutal del vino y permitir al Malbec expresar todo su potencial.
De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.
Aruma se cría en cubas de acero con el fin de preservar el estilo frutal del vino y permitir al Malbec expresar todo su potencial.
ENÓLOGO: German Berra
PAÍS: Argentina
